パリ五輪、選手村の食事事情に不満続出

 

 

 

 

花の都パリで100年ぶりに開催されている五輪では、連日様々な話題がニュースとなっていますが、アスリートたちから大会運営に対する不満が噴出しています。その中でも特に問題視されているのが、選手村の食事事情です。

選手村の食堂の食事の質に不満
「食事のレベルは最悪」との声も
選手村のメニューは環境配慮重視
食事の質と選手たちの不満
多くのアスリートが活動拠点としている選手村ですが、そのメインレストランで提供される食事の質について、ホッケー男子ドイツ代表のクリストファー・リュール選手は「控えめに言っても食事のレベルは最悪だ」と語っています。質の低さは、大勝負に挑むアスリートたちにとって深刻な問題です。

大会前からの懸念とメニューの背景
こうした食事に対する懸念は、大会前から関係者の間でも口にされていました。米スポーツ専門局『FOX Sports』によれば、選手村の総料理長チャールズ・ギロイ氏は以下のように述べています。

CO2排出量と動物福祉に配慮: 提供されるメニューは環境や動物福祉に配慮されています。
フライヤーの使用制限: 火災の危険性から、フライドポテトなどの揚げ物は制限。
食材の制限: フォアグラやアボカドの使用も環境負荷や動物福祉の観点から避けられています。
改善への取り組み
選手村の食事に対する不満が止まらない中、1日平均約4万食を提供する調理運営担当の『Sodexo Live!』社は、「選手やスタッフからのフィードバックを非常に真剣に受け止めている」と謝罪しました。大会組織委員会と共に、状況の改善に努めるとしています。

今後の展望
選手村の食事事情が大会終了までにどの程度改善されるかは、アスリートたちや関係者にとって非常に重要な関心事です。選手たちが最高のパフォーマンスを発揮できる環境を整えるためにも、今後の改善に注目が集まります。

選手村の環境配慮とアスリートの食事満足度を両立するための方策について、あなたはどうお考えですか？ぜひご意見をお聞かせください。