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ココイチ社長は高級志向を考えていないと言っていますが、初の客単価が1千円を超えたことは非常に興味深いですね。
1 蚤の市 ★ :2023/10/06(金) 22:18:46.39 ID:lhkCx/rd9
ココイチの愛称で知られる外食チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」。運営する壱番屋(愛知県一宮市)の葛原守社長(56)は6日の決算会見で「私たちは高級志向にもっていくことは、まったく考えていない。大衆的な街のカレー屋さんでありたい」と語り、高級化路線に向かっているとの見方を否定した。「ほかの外食も、ランチが千円を切るようなところは少なくなっているのではないか」とも述べた。
ココイチの客単価(来店客1人あたりの支払額)は2012年度の836円から毎年上がっており、昨年度は初めて1千円を超えて1018円になった。今年度はさらに上がる可能性が高い。
世界的な食材や資源の高騰で、ココイチは昨年の6月と12月に主要メニューの価格を引き上げた。1年間に2回の値上げは初めてのことだった。
値上げの対象は、主力のポークカレーにとどまらず、カレーにのせるロースカツやソーセージなどのトッピングメニューにも幅広く及んだ。来店客の約4割は2品以上のトッピングを注文する。トッピングの人気が客単価の向上に拍車をかけたともいえる。
さらなる値上げは?
葛原社長は会見で「600円…(以下有料版で、残り530文字)
朝日新聞 2023/10/6 17:50
https://www.asahi.com/sp/articles/ASRB65R8SRB3ULFA01R.html?ref=tw_asahi
ココイチの客単価(来店客1人あたりの支払額)は2012年度の836円から毎年上がっており、昨年度は初めて1千円を超えて1018円になった。今年度はさらに上がる可能性が高い。
世界的な食材や資源の高騰で、ココイチは昨年の6月と12月に主要メニューの価格を引き上げた。1年間に2回の値上げは初めてのことだった。
値上げの対象は、主力のポークカレーにとどまらず、カレーにのせるロースカツやソーセージなどのトッピングメニューにも幅広く及んだ。来店客の約4割は2品以上のトッピングを注文する。トッピングの人気が客単価の向上に拍車をかけたともいえる。
さらなる値上げは?
葛原社長は会見で「600円…(以下有料版で、残り530文字)
朝日新聞 2023/10/6 17:50
https://www.asahi.com/sp/articles/ASRB65R8SRB3ULFA01R.html?ref=tw_asahi
18 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:27:36.69 ID:CJ4gF5iM0
>>1
客単価一千円超えたけど
バイトの最低時給は二千円ぐらいは払ってるの?
払っていなければ正常なインフレに貢献しない会社になるぞ
客単価一千円超えたけど
バイトの最低時給は二千円ぐらいは払ってるの?
払っていなければ正常なインフレに貢献しない会社になるぞ
23 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:30:16.21 ID:V8qxOLSu0
>>1
だとしたら潰れる寸前の飲食店の価格設定だな
だとしたら潰れる寸前の飲食店の価格設定だな
2 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:20:02.04 ID:1oKmbjcR0
特別美味いわけじゃないし行かなくなったな。
95 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:51:38.25 ID:waRkO1MQ0
>>2
そもそもカレーなんか外で食べようとは思わんな
そもそもカレーなんか外で食べようとは思わんな
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:52:38.74 ID:6sbZZGlJ0
>>95
キャンプで食べるカレーうめえぞ
経験無いんか
キャンプで食べるカレーうめえぞ
経験無いんか
7 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:23:25.01 ID:Ak6w9CWw0
うちが高いのではない
おまえらが貧乏なのだ
おまえらが貧乏なのだ
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:25:55.89 ID:LTS2IEqJ0
>>7
そうだね、だから行かない
そうだね、だから行かない
15 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:26:37.74 ID:rGjQMYxD0
ココイチで1000
松屋で味噌汁付きのカレー食うわ
松屋で味噌汁付きのカレー食うわ
32 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:34:50.15 ID:efjGPgjx0
>>15
松屋の方が美味いしな
松屋の方が美味いしな
20 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:29:01.12 ID:561tYiGl0
ネパール人のインドカレー屋はほとんど値上げしてないぞ
25 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:30:24.79 ID:6c1L1xa20
>>20
ああいうインド料理屋って客単価3000円くらいだよな
ああいうインド料理屋って客単価3000円くらいだよな
53 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:39:48.22 ID:V8qxOLSu0
>>25
1000円前後だろ
1000円前後だろ
55 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:40:03.54 ID:qY77bpLx0
>>25
ランチが安いだけで夜は結構する
でも出てくるものはほとんど変わらんとこも多い
ランチが安いだけで夜は結構する
でも出てくるものはほとんど変わらんとこも多い
61 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:41:42.86 ID:WGLyFD8R0
>>25
そんなに高くないだろ
飲みというより食事メインだからナンとカレーとドリンクで2000円くらいだと思う
セット料金もあるだろうからもうちょっと下がるな
そんなに高くないだろ
飲みというより食事メインだからナンとカレーとドリンクで2000円くらいだと思う
セット料金もあるだろうからもうちょっと下がるな
74 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:45:37.24 ID:yF4R498x0
>>25
ランチしか行かないから700円くらいだわ
ランチしか行かないから700円くらいだわ
41 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:37:37.99 ID:VSikFHIp0
ココイチが高いとは?
他の店も同じ量食うともっとするやん
わからんまじで教えてくれ
他の店も同じ量食うともっとするやん
わからんまじで教えてくれ
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:41:08.79 ID:V8qxOLSu0
>>41
ココイチより高いカレー屋をおれは知らん
ココイチより高いカレー屋をおれは知らん
43 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:38:15.59 ID:vrwbEyB80
*ってカレーも食えないくらい貧乏になってるとかマジ?
56 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:40:06.26 ID:zne5LUVA0
>>43
テョン国ってパ*屋の近くに質屋があるんだっけ?
テョン国ってパ*屋の近くに質屋があるんだっけ?
62 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:41:55.07 ID:JUc6EW2a0
近所でネパール人がやってるインドカレー屋美味いわ
850円で日本人向けにした甘めのインドカレーにク○デカナンがついてきて1枚おかわり無料
わざわざ具材もほとんど入ってない不味いカレー食いに行く必要ナッシン
850円で日本人向けにした甘めのインドカレーにク○デカナンがついてきて1枚おかわり無料
わざわざ具材もほとんど入ってない不味いカレー食いに行く必要ナッシン
66 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:43:52.53 ID:V8qxOLSu0
>>62
ナン旨いよな
キーマカレーもサグカレーも旨い
ココイチのおかげでネパールカレーのハードル下がりまくりだわ
ナン旨いよな
キーマカレーもサグカレーも旨い
ココイチのおかげでネパールカレーのハードル下がりまくりだわ
63 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:42:16.52 ID:Z53Xqsoe0
たかだかカレーによくこんな金額出すよな
固形ルーを一欠片耐熱皿に入れて少し水入れてレンジで温めれば少量から食べれるのに
固形ルーを一欠片耐熱皿に入れて少し水入れてレンジで温めれば少量から食べれるのに
79 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:47:25.48 ID:WGLyFD8R0
>>63
玉ねぎやらの野菜類が溶け込んでないルーってクッソまずいぞ
玉ねぎやらの野菜類が溶け込んでないルーってクッソまずいぞ
69 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:44:32.72 ID:MHdQNcoQ0
平日(11~14)限定¥800ランチ。ナン orライスおかわり無料。
(出典 i.imgur.com)
(出典 i.imgur.com)
83 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:48:06.51 ID:d/wQn5vb0
逆に今700円ぐらいでカレー全国チェーンやれば当たるんじゃないか?
まあ旨ければが前提だが
まあ旨ければが前提だが
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:49:43.84 ID:vWtu6PoG0
>>83
それはゴーゴーカレーじゃないか
それはゴーゴーカレーじゃないか
86 ニューノーマルの名無しさん :2023/10/06(金) 22:48:18.03
たまに無性に⻝べたくなる
(出典 i.imgur.com)
(出典 i.imgur.com)
89 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:49:51.48 ID:MyjpYDz40
ロースカツやソーセージを持ち込めば安く済むな
91 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:51:01.48 ID:IRJgy8LB0
原材料費は3割止まりだから高級ではないね
ただ値段を高めに設定しているだけだ
ただ値段を高めに設定しているだけだ
93 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:51:17.43 ID:lzVpMyV80
基本のポークカレーも、今591円(税込み)なのな
昔は400円だった事を考えると高くなったもんだねえ
とはいえ定期的に食べたくなる
昔は400円だった事を考えると高くなったもんだねえ
とはいえ定期的に食べたくなる
94 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:51:35.54 ID:4s2ILgjm0
カレーの自炊が流行ればココイチの傲慢な社長のクビなんか
すぐに飛ぶ、とおもってたほうがいい。
4桁超えたらおしまいだよ(笑)
すぐに飛ぶ、とおもってたほうがいい。
4桁超えたらおしまいだよ(笑)
96 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:51:43.93 ID:4UagaRtP0
カレーなんて飲み物だろ
そんな飲み物に1000円越えはあり得ないな
そんな飲み物に1000円越えはあり得ないな
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:52:29.23 ID:lzVpMyV80
しかし天下一品なんかはここ二年で200円くらい値上がりしてるから、まだココイチはマシなほうだろ
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/10/06(金) 22:53:25.79 ID:CRbQcC7/0
昔からココイチは高いよ
すき家とか山岡家とは違う
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