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スーパーの「優等生」激安の〇〇に起きた”悲劇”にネット愕然「絶対値上げして」「こんなことになってるとは…」「値上げしても私は買って応援する」 - gooトップ スーパーの「優等生」激安の〇〇に起きた”悲劇”にネット愕然「絶対値上げして」「こんなことになってるとは…」「値上げしても私は買って応援する」 gooトップ (出典:gooトップ) |
うまいんだけど日持ちしないからなぁ
1 朝一から閉店までφ ★ :2022/12/10(土) 23:09:55.17ID:cZEbagR69
スーパーで「優等生」であり続けたもやし。生産者の現状が話題を呼んでいて…。
2022/12/10 04:15
斎藤聡人
2022年は食品や日用品など身の回りのあらゆるものの値段が上がり、懐が寒い1年だった。そんな値上げラッシュの中でも、もやしは変わらない安さでスーパーに並んでいた。
だが、もやしの生産者からは”悲鳴”があがっていて…。
■もやしの窮状を訴える広告
「安さばかりを追求していては、もう続けていけない状況です」──。11月7日、工業組合もやし生産者協会が日本経済新聞の朝刊にもやし生産者の窮状を訴える広告を掲載した。
広告によると、もやしの原料種子の価格は30年前に比べて3倍以上、最低賃金は1.7倍と様々なコストが上昇。一方、もやしの全国・平均価格は2割以上下落しているとのこと。
この影響でもやし生産者は8割減少し、今も減り続けているという。つまり、我々がスーパーで安いもやしを手に取る裏で、ひそかに廃業している業者もあるということだ。
■ネット上では激励する声続出
焼いても茹でても美味しく、肉や他の野菜との相性もよく、それでいて安いとまさに「優等生」と言えるもやし。そのもやしの窮状を訴える広告はSNSでも話題に。
ネット上では、「絶対に値上げしてほしい」「こんなことになってるとは…ちょっともやし買ってくるわ」「今まで頑張ってくれてたんだから、値上げしても私は買って応援する」「この広告見て、スーパーでなるべく高いもやし買うようにしてる」など、もやしの生産者を応援する声が続出。
一体、もやしに何が起きているのか、また長らく厳しい状況にも関わらずなぜ値上げしないのか。広告を出した工業組合もやし生産者協会に取材したところ、驚くべき「裏側」が明らかになったのだ…。
■もやしは特殊な野菜だった
件の協会で理事長を務める林正二さんによると、もやしは特殊な野菜だという。「通常の野菜は豊作であれば値段が下がり、天候異変等で不作になれば値段が上がります。ただ、もやしは計画生産できる野菜のため、需要と供給のバランスが関係なく、1年中値段が変わらないめずらしい野菜なんです」(林さん)。
たしかに、もやしはスーパーの売り場でも春・夏・秋・冬いつ見ても20~30円、お店によってはさらに安く売られていることもある。とはいえ、厳しい状況であれば5円でも値上げするよう生産者が小売店に交渉できないのだろうか。
「生産者側は小売り価格を操作できず、あくまでも小売業者が値段を決定します。小売業者にとっても、もやしは特別な存在のようです。もやしはスーパーの野菜売り場で買上げ点数が多い商品の一つ。小売店側からすると1円でも安く売るほうがいいですし、お客さんも『もやしが安いから他のものも安いかも』というイメージを持ってくれるかもしれません」(前出・林さん)。
https://sirabee.com/2022/12/10/20162988753/
次ページ
■値段が上がらない「事情」
https://sirabee.com/2022/12/10/20162988753/2/
2022/12/10 04:15
斎藤聡人
2022年は食品や日用品など身の回りのあらゆるものの値段が上がり、懐が寒い1年だった。そんな値上げラッシュの中でも、もやしは変わらない安さでスーパーに並んでいた。
だが、もやしの生産者からは”悲鳴”があがっていて…。
■もやしの窮状を訴える広告
「安さばかりを追求していては、もう続けていけない状況です」──。11月7日、工業組合もやし生産者協会が日本経済新聞の朝刊にもやし生産者の窮状を訴える広告を掲載した。
広告によると、もやしの原料種子の価格は30年前に比べて3倍以上、最低賃金は1.7倍と様々なコストが上昇。一方、もやしの全国・平均価格は2割以上下落しているとのこと。
この影響でもやし生産者は8割減少し、今も減り続けているという。つまり、我々がスーパーで安いもやしを手に取る裏で、ひそかに廃業している業者もあるということだ。
■ネット上では激励する声続出
焼いても茹でても美味しく、肉や他の野菜との相性もよく、それでいて安いとまさに「優等生」と言えるもやし。そのもやしの窮状を訴える広告はSNSでも話題に。
ネット上では、「絶対に値上げしてほしい」「こんなことになってるとは…ちょっともやし買ってくるわ」「今まで頑張ってくれてたんだから、値上げしても私は買って応援する」「この広告見て、スーパーでなるべく高いもやし買うようにしてる」など、もやしの生産者を応援する声が続出。
一体、もやしに何が起きているのか、また長らく厳しい状況にも関わらずなぜ値上げしないのか。広告を出した工業組合もやし生産者協会に取材したところ、驚くべき「裏側」が明らかになったのだ…。
■もやしは特殊な野菜だった
件の協会で理事長を務める林正二さんによると、もやしは特殊な野菜だという。「通常の野菜は豊作であれば値段が下がり、天候異変等で不作になれば値段が上がります。ただ、もやしは計画生産できる野菜のため、需要と供給のバランスが関係なく、1年中値段が変わらないめずらしい野菜なんです」(林さん)。
たしかに、もやしはスーパーの売り場でも春・夏・秋・冬いつ見ても20~30円、お店によってはさらに安く売られていることもある。とはいえ、厳しい状況であれば5円でも値上げするよう生産者が小売店に交渉できないのだろうか。
「生産者側は小売り価格を操作できず、あくまでも小売業者が値段を決定します。小売業者にとっても、もやしは特別な存在のようです。もやしはスーパーの野菜売り場で買上げ点数が多い商品の一つ。小売店側からすると1円でも安く売るほうがいいですし、お客さんも『もやしが安いから他のものも安いかも』というイメージを持ってくれるかもしれません」(前出・林さん)。
https://sirabee.com/2022/12/10/20162988753/
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■値段が上がらない「事情」
https://sirabee.com/2022/12/10/20162988753/2/
53 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:29:59.95ID:G0JvgywP0
>>1
ラーメン屋のもやし辞めろよ
麺を食わずに腹一杯になる
ラーメン屋のもやし辞めろよ
麺を食わずに腹一杯になる
78 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:35:50.46ID:vG+ymJ/x0
>>1
国が赤字国債発行して値段が上がるまでもやしを買い占めたらいいじゃん。国が買ったもやしは
家畜の飼料として安く払い下げたら、餌代の値上がりに困ってる畜産業務もたすかる。
このやり方で誰か損する人いる?
国が赤字国債発行して値段が上がるまでもやしを買い占めたらいいじゃん。国が買ったもやしは
家畜の飼料として安く払い下げたら、餌代の値上がりに困ってる畜産業務もたすかる。
このやり方で誰か損する人いる?
87 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:37:40.09ID:GCdz8Umz0
>>78
もやしは持たない
すぐダメになる
(´・ω・`)
もやしは持たない
すぐダメになる
(´・ω・`)
3 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:11:20.43ID:p+jin89M0
モヤシてそんなにおいしくないよね
6 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:13:33.92ID:5QBlQxP00
>>3
味付け次第だからな
葉物野菜も大体そうだがw
味付け次第だからな
葉物野菜も大体そうだがw
11 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:15:02.45ID:d/+5TWU/0
>>3
それを美味しく食べるのを「料理」っていうんだぞ?
それを美味しく食べるのを「料理」っていうんだぞ?
24 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:23:10.43ID:ovVbol2b0
>>3
無限もやし考えた人に感謝だわ
ニ袋余裕で食べられる
無限もやし考えた人に感謝だわ
ニ袋余裕で食べられる
4 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:11:33.25ID:/17qcXtP0
ひげなしもやしにして70えんで売ろう
90 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:39:30.74ID:NM0orz3I0
>>4
ヒゲなしでも35円だわ
ヒゲありは19円だけど
もうちょっと高くてもいいよね
ヒゲなしでも35円だわ
ヒゲありは19円だけど
もうちょっと高くてもいいよね
8 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:14:24.94ID:QJofgXup0
先月頭あたりからスーパーでもコンビニでも値上げしてるよな 10円くらい上がってる
9 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:14:26.06ID:GqvIJlE30
かさ増しぐらいだな値上げしていいよ
生産者がいなくなると困るし上げとけ
生産者がいなくなると困るし上げとけ
13 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:16:33.17ID:Mqzo+C2r0
モヤシって99%水だぞ。
26 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:23:32.87ID:AdLsUNV/0
>>13
でも水より安いんですが..
でも水より安いんですが..
28 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:24:18.83ID:OvjmCbyc0
>>13
ラーメンに水かけて出されたら嫌やろ
ラーメンに水かけて出されたら嫌やろ
68 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:33:19.85ID:YzeJgKaK0
>>13
95くらいだよ
トマトやきゅうりの方が多いよ
95くらいだよ
トマトやきゅうりの方が多いよ
23 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:23:07.85ID:SnzE74x40
もやしは日持ちしなくて駄目にすることも多いか実質価値は10円位
スーパーが補填してやればいいんじゃね
スーパーが補填してやればいいんじゃね
48 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:28:53.09ID:GCdz8Umz0
>>23
スーパーの客集めで赤で売ってんだよもやしは
(´・ω・`)
スーパーの客集めで赤で売ってんだよもやしは
(´・ω・`)
60 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:31:50.76ID:w3tNN+3a0
>>23
勝手に腐らせて
勝手に価値を下げるな(笑)
勝手に腐らせて
勝手に価値を下げるな(笑)
77 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:35:43.67ID:y2vNGVHm0
>>23
もやしは今の半分の量で市販してくれ。
値段据え置きで良いから。
今の半分の量が使い切るには丁度良い。
もやしは今の半分の量で市販してくれ。
値段据え置きで良いから。
今の半分の量が使い切るには丁度良い。
91 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:41:12.04ID:NM0orz3I0
>>23
タッパーに移して水たんまり入れて冷蔵庫で保存すると1週間もつよ
タッパーに移して水たんまり入れて冷蔵庫で保存すると1週間もつよ
97 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:43:20.24ID:G0JvgywP0
>>91
捨てても惜しくない価格
捨てても惜しくない価格
27 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:23:46.29ID:tPvQ1BR40
物価高の状況では50円近くになるのも時間の問題だろうな
49 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:28:54.08ID:6qqbDe060
>>27
近所のスーパーは以前から通常価格49円
頻繁に特売で29円とかになるけど
よそのスーパーはそれが普通だと知らなかったわ
近所のスーパーは以前から通常価格49円
頻繁に特売で29円とかになるけど
よそのスーパーはそれが普通だと知らなかったわ
31 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:24:49.44ID:S2DEBz1+0
じぶんで作ればいいじゃん
頭わる~ロシア軍みたい
頭わる~ロシア軍みたい
45 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:28:01.35ID:S2DEBz1+0
>>31
ロシア軍が弱かったのは
もやしが作れなかったからって言われてるね
ロシア軍が弱かったのは
もやしが作れなかったからって言われてるね
32 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:24:55.40ID:28bTdDZu0
もやしってお金のないときに
何とかかさを増して量を増やそうとする時に入れる野菜ってイメージがある
価格が高くなると存在意義が問われる野菜というか
何とかかさを増して量を増やそうとする時に入れる野菜ってイメージがある
価格が高くなると存在意義が問われる野菜というか
40 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:26:36.98ID:ZNLclYRn0
>>32
ラーメンとの相性が良いのは
味がなくて安定価格だからかなぁ
ラーメンとの相性が良いのは
味がなくて安定価格だからかなぁ
37 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:25:42.97ID:3HffcMMQ0
モヤシなんて栄養の欠片もない○ズ食品
この機会に滅ばてもらって結構
この機会に滅ばてもらって結構
43 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:27:52.77ID:ZNLclYRn0
>>37
繊維は取れそうだよ?
消化出来ずにそのまま出てきたり()するし
繊維は取れそうだよ?
消化出来ずにそのまま出てきたり()するし
64 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:32:40.82ID:giRphdoT0
>>43
あれ虫かとビビるから嫌い
あれ虫かとビビるから嫌い
76 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:35:37.47ID:ZNLclYRn0
>>64
自分で作った野菜とか食べまくってなければ
今は寄○虫とか気にしなくてもいいよ…
自分で作った野菜とか食べまくってなければ
今は寄○虫とか気にしなくてもいいよ…
59 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:31:48.14ID:pmpEJeAq0
>>37
その嘘信じてる人まだ居るのか
その嘘信じてる人まだ居るのか
66 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:33:09.03ID:iTS1ZN3c0
>>37
これw
コスパで言えば鶏胸肉の方が良い
これw
コスパで言えば鶏胸肉の方が良い
70 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:34:02.78ID:fW/mLIg40
>>37
ナス 「呼んだ?」
ナス 「呼んだ?」
74 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:35:05.07ID:w3tNN+3a0
>>70
栄養ないの?
あんなに美味しいのに
栄養ないの?
あんなに美味しいのに
83 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:37:03.42ID:y2vNGVHm0
>>74
「美味しんぼ」によると、もやしは栄養満点らしい
「美味しんぼ」によると、もやしは栄養満点らしい
95 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:42:44.61ID:qaCKOhBc0
>>37
それ言ったらキュウリだろ
あいつはテメェが○魚のくせに摂ったビタミンCを消し去るからな
だからキュウリと他のサラダ食うときは、ビネガー入りにしろよそうすれば大丈夫だから
これ豆な
それ言ったらキュウリだろ
あいつはテメェが○魚のくせに摂ったビタミンCを消し去るからな
だからキュウリと他のサラダ食うときは、ビネガー入りにしろよそうすれば大丈夫だから
これ豆な
39 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:26:33.52ID:0VFWFJq00
もやしに一番合うのは
ジンギスカンのタレ
ジンギスカンのタレ
42 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:27:45.01ID:2DmIezqx0
>>39
ジンギスカンとナムルで最大限の力を発揮する
ジンギスカンとナムルで最大限の力を発揮する
50 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:29:06.28ID:cBJkz8LD0
もう豆買って自分で育てよう
57 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:31:30.08ID:6qqbDe060
>>50
流水出来る暗室が必要かな
流水出来る暗室が必要かな
51 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:29:57.42ID:pmpEJeAq0
モヤシに限らず農家はもっと効率化して大量生産出来るようにすべきだと思う
現状だとそれやると野菜が余って値段が下がりすぎるからやらんのだろうけどもっと統廃合してしまえばいいのに
これからは世界中で食料品の争奪戦起きるんだし海外に輸出するのをもっと考えていけばいい
現状だとそれやると野菜が余って値段が下がりすぎるからやらんのだろうけどもっと統廃合してしまえばいいのに
これからは世界中で食料品の争奪戦起きるんだし海外に輸出するのをもっと考えていけばいい
71 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:34:45.98ID:GCdz8Umz0
>>51
ガタガタうるせえな社畜は
他人の稼業に口だすほど偉いんか
自分の食い物すら自分で作ったことのないゴ○の分際で生意気だ
(´・ω・`)
ガタガタうるせえな社畜は
他人の稼業に口だすほど偉いんか
自分の食い物すら自分で作ったことのないゴ○の分際で生意気だ
(´・ω・`)
58 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:31:31.24ID:YIUGvFwP0
未だに19円で売ってるところはお察しのところばかりだな
62 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:32:27.48ID:96X67p4d0
>>58
当然そうあるべき
当然そうあるべき
61 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:32:05.11ID:rTB2Hdbr0
だから、もやしこそ値上げしていいのにな。
もやしほど手軽に食える野菜はないからね。
ジャンキーな味のインスタント麺を食うにも
もやしとキャベツ入れときゃいい*。
めんどくさい時は焼肉丼の具材にもなる。
アーリオオーリオにバター絡めて
もやし炒めとけば最低限食えるパスタになります。
俺は必ず冷凍庫にもやしとキャベツを
ミックスしたものをストックしてます。
本当にこんな万能野菜ないよ。
もやしほど手軽に食える野菜はないからね。
ジャンキーな味のインスタント麺を食うにも
もやしとキャベツ入れときゃいい*。
めんどくさい時は焼肉丼の具材にもなる。
アーリオオーリオにバター絡めて
もやし炒めとけば最低限食えるパスタになります。
俺は必ず冷凍庫にもやしとキャベツを
ミックスしたものをストックしてます。
本当にこんな万能野菜ないよ。
65 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:33:08.79ID:w3tNN+3a0
>>61
玉ねぎもいいぞ!
玉ねぎもいいぞ!
72 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:34:48.85ID:qdBtE3IX0
>>61
もやしって冷凍出来るんだ?
もやしって冷凍出来るんだ?
84 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:37:19.38ID:rTB2Hdbr0
>>72
できるよ。
まあまあ持つから*バラスライスなんかと
一緒にストックしとくと便利。
トリレバーも下処理して冷凍しとけば
パスタの具でいつでもスタンバイ。
できるよ。
まあまあ持つから*バラスライスなんかと
一緒にストックしとくと便利。
トリレバーも下処理して冷凍しとけば
パスタの具でいつでもスタンバイ。
89 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:38:01.58ID:y2vNGVHm0
>>72
出来るよ。
歯ごたえが多少悪くなるけど
出来るよ。
歯ごたえが多少悪くなるけど
79 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:35:51.05ID:NGLOKQx50
もやしはカサ増しに重宝してるわ、金がないんじゃなくて炭水化物を控える為にね
81 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:36:45.80ID:w3tNN+3a0
>>79
お母さんが作るもやし炒めは
ご飯が進むんですよね😆
お母さんが作るもやし炒めは
ご飯が進むんですよね😆
99 ニューノーマルの名無しさん :2022/12/10(土) 23:43:54.40ID:ZI3i8qN80
値上げすると売上落ちる宿命
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