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【コオロギ・アイス】ドイツでも登場　乾燥コオロギ1匹をまるごとトッピング

 
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昆虫食 (カテゴリ コオロギ科)
「パスタ」：小麦粉に昆虫粉（コオロギやミールワーム）を使用したパスタ。 「パン」：昆虫粉（イエバエ）を使用したパン。 その他、スナック、ビール、牛乳の代替品、アイスクリームなど。 コオロギを使用したプロテインバー コオロギとオーツ麦を使用したスナック カイコスナック コオロギを使用したチョコレートバー…
76キロバイト (10,437 語) - 2023年3月4日 (土) 05:27
 
見た目が嫌なのにそれをトッピングするなｗ
 
1 シャチ ★ ：2023/03/04(土) 15:02:09.21ID:Puw4FVhE9
　世界的にコオロギが“食材”として注目され始め、すでに日本でも「コオロギ・アイス」が市販されているが、ドイツ南部のロッテンブルク・アム・ネッカーでアイスクリーム店を経営しているトーマス・ミコリーノさんも商品化。コオロギの粉末をバニラやハチミツとともにアイスに練り込み、乾燥したコオロギ本体をトッピングした新商品をメニューに加えた。

　ドイツ通信（dpa）が報じているもので価格は不明。「自分は好奇心が強いので何にでもトライしてみたい」と語っているミコリーノさんはバニラ、ストロベリー、チョコレートといった定番商品以外に、4ユーロ（約580円）の「レバーソージ味」や「ゴルゴンゾーラチーズ味」といったアイスを過去に販売しており、今回のコオロギ・アイスについては「驚くほどおいしい」とコメントしている。

　AP通信によれば、EU（欧州連合）ではすでにバッタやカブトムシ類を“食材”として認可。コオロギも冷凍や乾燥もの、あるいは粉末状のものであれば食材に加えることが可能になっている。

3/4(土) 9:48配信　スポニチアネックス
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4cd17c79bbe5a5bc55bfc69934f56eed2d3dc32
画像　コオロギ・アイスを手にする店主のトーマス・ミコリーノさん（AP）
20230304 00000124 spnannex 000 2 view - 【コオロギ・アイス】ドイツでも登場　乾燥コオロギ1匹をまるごとトッピング
（出典 newsatcl-pctr.c.yimg.jp）
2023/03/04(土) 13:17:00.07
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677903420/




 
57 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:11:38.30ID:J+RPwHoG0
>>1
異物混入で訴えられるレベルワロタ
4 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:03:21.00ID:KSRebF8t0
世界的にやりたいにしては
仕込みが下手過ぎる
5 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:03:30.90ID:Wq0uqKID0
エビが世に出だした時もこんな感じやったんかな
10 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:04:30.87ID:9n+hRCbm0
>>5
エビは海にいて餌代ゼロだったし…
食用コオロギは高価だから一緒にはできないし…
6 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:03:42.45ID:9n+hRCbm0
コオロギの餌も安くはない
だから食用のコオロギは高い
そこは丸無視の不思議
7 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:03:49.30ID:zM9Y9ACH0
ビールばっかり飲んでて
酔っ払ってるから何食ってるんだかわからないんだよ
8 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:03:52.21ID:yWlKq/bA0
ドイツのことは詳しく知らないけどさ
日本ではそのアイスクリームの原材料になる生乳を廃棄したり
乳牛を処分したりしてるんだからお笑いだよ
トッピングのコオロギしか食べれなくなる
11 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:04:33.52ID:9typptjH0
コオロギ平気だけど丸虫はさすがに無理
16 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:05:48.64ID:+oLt+xPh0
なんで急にそこまでコオロギ押しになったん？
誰かわかる人いる？
あまりに急でわけがわからない
19 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:06:21.16ID:9n+hRCbm0
>>16
クラブハウスを感じる
25 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:07:22.73ID:9n+hRCbm0
>>16
ドイツ自体は昆虫食に注目してた
一部の奴らがね
スーパーで普通に売ってるくらいにはある
27 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:07:44.97ID:TZaK4Rho0
>>16
国際連合食糧農業機関（FAO）が虫食えって言ったから
29 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:08:21.14ID:dlqFE+DU0
>>16
全く急ではない
日本だけならともかく急に世界中でとか不可能だから
だだ単に普通に普及してたことをお前が無知で知らなかっただけの話
37 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:09:01.28ID:+oLt+xPh0
>>29
一般紙に出たのはいつだよ？
20 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:06:40.25ID:3bwchVRb0
SUSHIに乗せろ
26 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:07:44.02ID:2vl3XWPh0
>>20
ヘイ、お待ち！
kOnYRI7 - 【コオロギ・アイス】ドイツでも登場　乾燥コオロギ1匹をまるごとトッピング
（出典 i.imgur.com）
28 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:07:50.94ID:lz1Wi31l0
日本でコオロギ養殖してドイツに輸出しよう!
36 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:08:55.04ID:KSRebF8t0
>>28
ドイツ人だって食いたくないやつは居るだろ
関係ないからいいやみたいな根性だと自分が食わされるぞ
34 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:08:51.93ID:zhFvpD2u0
ウジ虫食べる国がなぜそんなに過剰に拒否感出してるのか？
コオロギなんてイナゴみたいなもんで60代以上なら当たり前に食べてたのに
40 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:09:57.61ID:Sav12C1E0
>>34
反陰謀論者さぁ・・・
46 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:26.07ID:zhFvpD2u0
>>34
これだとコオロギ当たり前に食ってたみたいだな
食ってたのはイナゴ
38 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:09:37.55ID:s4QslNFF0
WFP（国連食糧計画）が2022年9月に飢饉の一歩手前の緊急事態に置かれている人の数は、直近では世界82か国で3億4,500万人に上ると発表した。2019年時点の1億3,500万人の約2.5倍の水準だ。
アフリカ東部ソマリアでは2,200万人が飢餓寸前の状態にある
　世界的な人口増加と生活水準の向上により食肉需要は増加しており、その飼料である穀物への需要も増加の一途である。これが貧困国における食糧危機を深刻化させている大きな要因だ。
そこで代替タンパクが注目されてる
44 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:20.58ID:Sav12C1E0
>>38
SDGsはカルト
43 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:05.67ID:3bwchVRb0
慣れの問題。エビやイカだってグロいって思わなくなってるけど。食わない人から見たらグロ
55 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:11:35.49ID:bxERDo2b0
>>43
昔は奴らも虫って読んでたらしいね
45 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:25.74ID:NiQhR/Ub0
日本だけじゃないってヤバない？
完全に食糧難くっぞ
52 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:11:22.00ID:9n+hRCbm0
>>45
食糧難というよりエコの観点から来たよドイツは
47 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:33.18ID:s4QslNFF0
牛一頭300kgの肉取るとしたら飼料は3t必要
コオロギ300kg生産するのに飼料は510Kgで済む
コオロギを食用に使う事によって2.49tの飼料の削減につながるよ　加えて水の消費も大幅に抑えられる
この2.49tと水で救われる人がいるし環境保全にも繋がる
あと今後の人口増加で食料問題は必ず訪れるよ　日本はそこまで貧困国じゃ無いから飢えることはないだろうけど　食料の価格は急激に上がっていくよ特にタンパク源の肉とかの価格が上昇する
90 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:17:14.14ID:yWlKq/bA0
>>47
でも、そのコオロギの飼料になる大豆やトウモロコシを育てるにも
肥料とか農薬とか水とか土とかいるよね
結局、コオロギの生産もマイナス面が大きいのじゃないか

コストもかからないというなら
なんで今現在、ネットショップで売ってる虫の食品の値段は高いの？
コストかからないならもっと安い値段で売ったらいいのでは？
高い金出してゲテモノ食う奴いるの？
100 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:18:44.45ID:00wWzT670
>>90
食うわけじゃないが映画専用のゴキも高価なんだよな
その辺にいるわけじゃない目的のある昆虫は高いんだよね
49 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:10:35.49ID:mZXlz6rb0
100万くれるなら考えてもいい
56 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:11:36.16ID:TZaK4Rho0
>>49
あなたが考える必要が無いようにしますから100万円を私にください
54 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:11:26.65ID:2YkB+VqJ0
白人が食べてると真似したくなるのが日本人
61 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:12:20.42ID:GmWx3a1V0
>>54
韓国アイドルが食えば若者にもコオロギ浸透しそう
64 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:12:45.97ID:s4QslNFF0
（3）温室効果ガスの排出が少ない 
　体重当たりの温室効果ガス排出量をみると、牛1頭2,800gに対して、コオロギ1匹100gと環境負荷の低さが際立ちます。
（4）長期保存が可能
こうした研究報告から、サスティナブルで環境負荷の少ないたんぱく源として、食用コオロギの需要が高まりつつあります。
70 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:13:35.27ID:GmWx3a1V0
>>64
コオロギと養殖のブリの比較も見たい
95 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:17:55.39ID:s4QslNFF0
>>70
平成24年漁業経営調査によると、売価がキロ600円強では個人経営体の経営は赤字体質であり、餌代の生産原価に占める割合は約2/3です。 養殖ブリはサーモンに劣ることのない日本固有の養殖魚です。いつまでも養殖ブリが食卓にのぼることができるようにブリ養殖経営体の持続できる方策が必要です。

そのデータは無かったけど飼育効率はそんなに良くなさそう
もうちょい養殖技術の研究が必要だと思われる
69 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:13:34.91ID:zhFvpD2u0
じゃあ代わりに芋虫な？
ていわれたらもっとやだろ？
コオロギ拒否するとそうなるぞ
71 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:13:55.56ID:TZaK4Rho0
>>69
芋虫のほうがいいわ
82 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:15:15.81ID:zhFvpD2u0
>>71
まじかw
俺芋虫本当に無理なんだよね
後ミミズ
ウニウニ柔らかいのが無理触れない
87 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:16:08.42ID:00wWzT670
>>82
巨大ミミズは食用してるところもあるんじゃないっけ
やっぱ南の方で
78 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:14:33.38ID:00wWzT670
>>69
芋虫は南の方では食ってるところあるのでは
85 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:15:26.16ID:up6YtYMF0
>>69
イモムシのほうがいいよ
91 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:17:19.80ID:0/koF9yj0
>>69
エビ大好きだから芋虫も慣れたらイケるかな
エビも見た目アレだよな
73 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:14:04.89ID:tyT5LcXg0
ドイツ人は遅れてんな
4eeuZs6 - 【コオロギ・アイス】ドイツでも登場　乾燥コオロギ1匹をまるごとトッピング
（出典 i.imgur.com）
89 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:16:55.13ID:mXNirTLA0
>>73
遠くから見ればチョコだからチョコでコーティングすれば全然食えるな
2割はチョココーティングしないの混ぜとけば徐々に慣れるし
3回目くらいからチョココーティングなしを選択するようになるわ
84 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:15:25.83ID:KJEGlYns0
ダボス会議に出席してる連中はマジで＊
なんで＊に合わせなきゃいけないんだよ
88 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:16:53.50ID:00wWzT670
>>84
会議ご飯は全てコオロギで
94 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで ：2023/03/04(土) 15:17:49.51ID:xyvqG0sn0
日本でこういうのに反発があるのは
いつもこういう考えを輸入してばかりで無理やり流行らせようとするとこなんだよな
こちらから考えを輸出して向こうで流行らせるということができないでいつも一方通行
 




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