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まるで本物のかにかま？ヴィーガン認証を取得した魚肉代替品が注目を集める！

 
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カニカマ (かに風味かまぼこからのリダイレクト)
かにかま（蟹蒲）とは、かにかまぼこ（蟹蒲鉾）の略で、風味・食感・形・色などを蟹（かに）の身に似せて作られた蒲鉾（かまぼこ）である。実際には、主な原料はスケトウダラである。 英語名としては"crab stick"、"imitation crab meat"、"seafood…
32キロバイト (3,683 語) - 2023年9月29日 (金) 18:29
001 - まるで本物のかにかま？ヴィーガン認証を取得した魚肉代替品が注目を集める！
（出典 news.mynavi.jp）


 
 
 
ヴィーガン認証を取得しているとのことで、安心して食べられると思います。動物性の食品に頼らずに、代替品である魚肉を使用することは、持続可能な食品産業の一環としてとても重要です。
 

 

1 少考さん ★ ：2023/10/03(火) 09:18:50.70 ID:DMeH8eNB9
魚肉不使用「まるでかにかま」が登場! - 食物繊維が豊富な、サステナブル食品 | マイナビニュース
https://news.mynavi.jp/article/20231003-2783446/

掲載日 　2023/10/03 08:47
著者：MN ワーク&ライフ編集部

あづまフーズは、グリーンサーフブランドとして「まるでかにかま」(270円)を10月17日より販売する。

001l - まるで本物のかにかま？ヴィーガン認証を取得した魚肉代替品が注目を集める！
（出典 news.mynavi.jp）

同社の「まるで魚」シリーズは、見た目はもちろん味まで追求した新シリーズ。老舗かまぼこ製造会社のフジミツと共同開発して誕生した本品は、魚肉未使用、植物性ベース100％で究極のサステナブル食品をめざし、「ヴィーガン認証」「マタニティフード認定」を取得した。

発酵でできる成分やセルロースの食物繊維が主成分で、100gから8.3gの食物繊維を摂効率的に摂取できる一品になっている。

002 - まるで本物のかにかま？ヴィーガン認証を取得した魚肉代替品が注目を集める！
（出典 news.mynavi.jp）
まるでかにかま(270円)

なお、価格は270円。（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。




 

 
6 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:22:16.69 ID:V4MA73PR0
>>1
この手の魚肉練り物はタンパク質を取るために
食べてるんだがタンパク質は多いのかね？
9 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:23:49.96 ID:WLXoSrwl0
>>6
筋トレにチクワ！って見てからチョイチョイ食べてる
手軽で安いから買って忘れるのがない
18 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:28:30.14 ID:ObBnGNdK0
>>9
ちくわは塩分やら添加物やらで体によくないよ
60 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:43:56.11 ID:cjzP74zh0
>>6
大豆使ってあるそうだからそれなりには多いんじゃね
15 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:26:50.75 ID:WmC8MZ800
>>1
本物のカニカマは高すぎて誰も買わないからってこんなことに企業努力かよ
こんなのを研究開発するぐらいなら現在のカニカマが買えるだけの賃金を払え

働いてもちゃんと賃金貰えない＝貧しい
30年間賃金が上がっきてないことが原因
日本の経営者は他人の時間に対価を払うのを軽視しすぎなんだよ

正常な資本主義ではインフレは正常な経済成長を意味する
しかし値上げしようものなら目先の数値しか見ない国民（特に財源が限られている老人）が
すぐクレームを言うから弱腰の企業は量を減らして値段を維持してきた
全ての元凶はまさにそいつら

量を減らすことでインフレを隠してきたから今まで賃金は一向に上がらず
今回の世界的インフレでそれが露呈したのに未だ賃金をなかなか正常値まで上げられず
挙げ句に安い外国人労働者を輸入する奴隷制度を始める始末
89 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:55:28.79 ID:ha/eEawQ0
>>15
スーパーで売ってるカニカマはワンパックで１００円だぞ
この新商品は２７０円

ヴィーガンが食べられる価値があるのでプレミアムを載せてる
93 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:57:24.26 ID:jVHFx26J0
>>89
ワイは味気ない60円のスティックタイプでええわ
43 安倍晋三🏺 ：2023/10/03(火) 09:37:00.25 ID:dzQI6+rR0
>>1
【岸田悲報】自民元農水相、Dappi運営会社への経費支払い不記載の疑いで刑事告訴😂 　
ttps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1696218760/
57 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:42:00.33 ID:Ov05/+X20
>>1
カニに他の魚肉が擬態して
カニに擬態した他の魚肉に植物が擬態する

次は何がくるんだ？
というか、擬態しなきゃならないって
宗旨変えした人だけでは？豆でいいじゃん？
2 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:19:38.47 ID:XG+cbVgJ0
何目指してんだよ
69 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:48:10.71 ID:KVPBaiOv0
>>2
大儲けに決まってるだろjk
84 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:52:46.31 ID:12YFHAnH0
>>2
カニカマ
3 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:20:27.63 ID:JtTOxNWF0
カニの姿は食いたいのか
7 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:22:47.51 ID:WLXoSrwl0
>>3
食べたくってしゃーないんだろ
4 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:20:53.62 ID:0nHZ/4v90
逆に怖くて食えねえ
25 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:30:20.27 ID:qcYX57rX0
>>4
化学物質の塊かな。
17 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:27:19.49 ID:SIxfUDnc0
植物の尊厳を考えろよ。
まず植物なら食してよいというのが驕りだし、さらに植物を植物として食べないというのはあまりに植物の尊厳を傷つける所業。
28 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:31:04.68 ID:WLXoSrwl0
>>17
カニパン涙目
>>18
茹で卵のほうがいいが、やや高い
近いファミマで気に入らぬことがあって行ってないので遠くでチクワ買う感じ
22 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:29:45.79 ID:J55fuAYC0
カニかまじゃなくてカニ目指せよｗ
偽物目指してどうすんだｗ
26 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:30:41.48 ID:qvwDZWKa0
>>22
発想が日本人
ガワだけ綺麗で中身無し
29 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:31:12.08 ID:0FDtUJ+00
カニカマの天ぷらの美味さは異常
46 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:37:30.27 ID:6i7wtFyW0
>>29
スシローのジャンボカニカマ天大好き！

192Q9OT - まるで本物のかにかま？ヴィーガン認証を取得した魚肉代替品が注目を集める！
（出典 i.imgur.com）
35 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:34:18.08 ID:U9LS8qHr0
ヴィーガンって革とか羊毛も食わないんだよな
36 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:35:24.51 ID:J497kD3r0
>>35
普通の人も食わんと思うが・・・
47 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:38:04.10 ID:kLiqMJbK0
>>36
鶏皮は食うで
97 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:58:10.51 ID:J497kD3r0
>>47
革は食わんだろ
58 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:42:18.59 ID:aphJdUBa0
>>35
革食うのは海賊くらいじゃね
45 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:37:23.01 ID:+bPsLmt50
ついに日本人は、カニカマすら買えなくなったのか。
48 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:38:26.72 ID:WLXoSrwl0
>>45
ひき肉でも食べよう
54 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:40:44.25 ID:2gBlNpit0
ヴィーガンはカニに見えるものは食べたくないんじゃないかな
むしろ、野菜に見えるカニを知らず知らずのうちに食べさせて上げる方が健康上良さそう
76 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:50:16.36 ID:ObBnGNdK0
>>54
そのとおりやで
56 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:41:49.35 ID:JRNodAcj0
ヴィーガンだか知らねえが動物も植物も生き物なのに植物はOKというのが解せない
78 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:51:11.74 ID:HLZvMvQF0
>>56
ヴィーガンとは関係ないけど前に吉本ばななの小説を読んでいたらアロエについての記述の中で植物はそれぞれの種類で大元の命はひとつみたいに言ってた。
そういう見方もあるのかなと。
鳥に果実を食わせて＊から芽が出て勢力を拡げるみたいなことしてるし。
65 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:45:54.75 ID:AfbPDRDS0
ヴィーガンって植物は＊て喰うの？
98 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:58:21.82 ID:US1Uq1fu0
>>65
植物も＊ないようにするって奴らもいるらしい

木から自然に落ちた果物ならOKっていう
66 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:46:13.79 ID:fnivOGJJ0
最近のカニカマ　カニより美味しい
82 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:52:05.34 ID:Nc1Wf2eT0
>>66
ほぼカニで鍋してるけどカニ鍋ぽくて美味しい
ほぼカニは素晴らしいわ
81 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:51:43.95 ID:+BY8Hnoq0
なんでヴィーガンは、素の食材じゃなくて
一般人と同じようなものを食べたがるの。
85 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:53:22.44 ID:ykLEPkw20
>>81
本当は目指してるのはコストダウンだろ（安く売るとは言っていない）
90 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:55:41.28 ID:US1Uq1fu0
>>81
「食べたくないから食べない」のではなく
「食べるべきではないから食べない」の立場だからだろ
88 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:55:27.81 ID:iZLV0V0i0
ヴィーガンとかグルテンフリーとか
ア○かよと
94 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 09:57:37.07 ID:ykLEPkw20
>>88
底辺は強制ヴィーガンにさせられるよ
餌のコストを極限まで減らせば賃金も安くできるから
生○ミや＊を細菌に分解させてドッグフードみたいに加工とかかな
100 ウィズコロナの名無しさん ：2023/10/03(火) 10:01:02.99 ID:5depwhwv0
カニって殻とって食うの面倒くせえからカニカマのほうが好きだわ
 




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