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牛丼(ぎゅうどん、英語: Gyūdon)とは、薄く切った牛肉とタマネギなどを醤油などで甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた料理である。 後述のすき焼き丼の名残で、しらたきを一緒に煮込むこともある。別称として牛飯(ぎゅうめし)や牛めし(ぎゅうめし)がある。 牛丼は牛鍋を丼 59キロバイト (9,121 語) - 2021年10月31日 (日) 21:19 |
ある新進IT企業の社長K氏(30代後半)をインタビューした際、
Kが「牛丼屋で680円ぐらいのメニューを食べるような人は、だいたい出世できないんです」と語っていたのが印象的だった。
なぜ牛丼屋でそうする人は、ダメなのだろうか?
「牛丼チェーン店の客単価はだいたい300円台後半ぐらいでしょう。そのあたりで収める人は問題ないただし、
600円から700円など使う人はダメなんです。バイトならいんですが、社員としては雇いたくないですね、間違いなく」とKは言った。
牛丼チェーンはあくまでたとえで、客単価が300円から400円程度の店で、その1.5倍から2倍以上使うのが問題なんだとか。
個人的に自分も松屋の焼き肉定食などをちょくちょく食べてしまうので、この社長の言う「ダメ」な人間に該当してしまっていた。
「よく考えてみてください、600円から700円あれば、もっと美味しい個人がやっているような定食屋にも行けるわけです。
家で自炊したらかなり豪華な食事が作れる。安いチェーン店しか選択肢がなく、
その中で『今日は奮発して700円の定食だ』なんて人間は確実に想像力に欠如しています。
与えたられた小さな枠の中でしか発想できないやつですよ。うちの会社ではこういう奴のことを
『一生牛丼マン』と言って*にして、朝礼などでこの話をしています」
インタビュー時は暴論にしか聞こえなかったが、社長が社員100人に実際アンケートをとってみても、
こういう行動をうする社員はイマイチな人物が多かったという。
年収3億円という社長の言葉だけに重みはある。
そにしても「一生牛丼マン」っていう○カっぽいネーミングが、く、悔しい!
https://anond.hatelabo.jp/20211124112959
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637850546/
>>1
客単価680円の定食屋で1360円の定食頼むのはどうなんですか?
>>1
そういやいそうでいなかったな超人で
1ミリも関係ねーと思うわw
個人名出して批判すりゃ直ぐ潰れるだろこんなIT会社w牛丼屋よりデカくなってから戯言ほざけやw仕事できねーなぁw
>>8
こんな反応してる時点で君は底辺だね。
そういうとこだよ、君が低所得な貧乏人なのは。
>>1
そんな会社なら是非是非名前出してみたらええやん
そもそも牛丼屋に行ってる時点で一緒やん
本音を言うと単なる創作やろこれ?
朝礼で*にしとるとか会社としては結構ヤバいで
労務トラブルとか続出やろこんな会社
>>1
マネーの虎に出れそうな迷言やな
ファストフードは時間を買う店
400円と700円の差額は月9000円
料理が出るまでの差が20分あったと仮定すると月10時間
9000円で10時間を買っているわけよ
時間に追われるIT社員ならファストフードで600円使う奴の方が優秀という暖かいお話
>>3
場所代も含んでるんじゃね?
職場に近いのが定食屋か牛丼屋か
自炊にしても弁当を社屋で食べられるかどうかとかな
>>15
職場から近いかどうかが論点なら
それはやっぱり場所代じゃなくて時間を買ってるんだろ
これはわかる
安い店でやや高いメニュー頼むやつは頭が弱い
>>7
そんなこと言ってたら一生その少し高いものを食えないな
ア○が考えそうなこと
>>7
いや分からんw
牛丼特盛は680円で食えねえぞ…
○ホかよこの社長
>>11
牛丼チェーンなんて所に700円も落とす奴は仕事できないって仰ってるわけよ
もっと見聞を広めてオサレな店で食えと
なんなら話題のカフェでランチでも食えと
>>28
もっとさっくり食いたいんだよ
大体オシャレなカフェで腹いっぱい食えるのか?700円で
自分の型にハマった考えを人に押し付けちゃうタイプかぁ
古いなぁ
>>17
たまたま運良く成功した社長ってこういうもんやで
まこなり社長みたいな感じや
マクドナルドでポテトやドリンク頼むのは○カっていう理屈?
>>23
素バーガーに紙コップの水
タダで雑誌や新聞を読んで紙ナプキンは持って帰る
まぁ牛丼屋なんていくら高いもの頼もうがクオリティはたかが知れてるからな
牛丼屋なんて単に腹が満たされればいい時しか行かないんだから1番安いやつでいい
金出すならそれなりのクオリティの店で出した方がいい
これはハンバーガーや回転寿司などにも言える事だ
>>32
え?たまには違うものでも頼もうかとかなるだろ
俺がそのパターンなるならその店は行かない
それで この並のみ社長は特定できた?
東京チカラ飯って健在?
凄い勢いだったから食べたかったけど
上京する機会が無かった
>>40
今3店舗くらい
>>40
とにかく米がまずかったわ
逆に社長が固定観念にとらわれてる気がしてならない
まぁ一種の宗教なんだろうな
>>54
これ、しかも社員はありがたがって聞いてそうw
こんなことで人を判断するなんて
いかにも人を見る目の無い
安っぽい経営者って感じがします
>>60
だよなあ
毎回同じものじゃなくて
いろんなもん食ってみろならまだしもなあ
500円以内に抑えたいとき
マクド 吉野家 サイゼリア
750円以内に抑えたいとき
ラーメン屋 街中華
1000円以内に抑えたいとき
定食屋
こんなイメージ
>>63
予算関係なく空腹をおもいっきり満たしたいときはどこを選ぶのか気になる
>>84
食いまくりたいなら、1500円でピザ食べ放題、とか良いんじゃね?
確かに700円くらいなら個人経営の定食屋とか洋食屋のランチにもあるもんな。言い草が気に入らんけど言ってることも一理あるわ。
この前吉野家で880円くらいの支払いして確かに軽く後悔したわ。
>>69
え、じゃあその700円の定食屋で1400円の定食は絶対に注文しないわけ?
オリジン弁当のシステム上手く出来てるよな、初めて行った時弁当と食べたいだけ惣菜詰めたら1300円いったわ
>>85
あれはなw
値段だけを気にして詰めたらお子ちゃま弁当みたいな少量になっちゃうんだよいつも
個人がやってるお店は当たり外れのあるギャンブルみたいなもんやん
牛丼屋ならとりあえずいつもの味だからはずれようが無い
牛丼屋の客単価が300円台で680円なら個人経営の店でもっとうまいの食える?
いつの時代だよ
>600円から700円あれば、もっと美味しい個人がやっているような定食屋
個人だと原材料の大量仕入れできないから原価がソコソコ高くなるという話だと見破った
300円マンですw
しかもその年収何回叩き出したやら?w
3回以上出してるなら並は抜けてるけど並のが強い生存面でね
かみさんと牛丼屋行くと2000円近く食うな
軽く済ませようと思ってたのに
なんであんなに高いんだww
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好きな物食えばいいんだよ