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紀文の疑問に応えるゼンリン!ちくわぶ地域マップで話題騒然

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明治・大正期に活躍した落語家の3代目柳家小さんは、ちくわの代用としてちくわぶを使用する蕎麦屋の噺(時そば)を演じており、少なくともその当時の東京には既に存在していたことがわかる。 比較食文化研究家の新井由己は、外見がそっくりで戦前までは比較的ポピュラーな食材であった「白ちくわ
7キロバイト (1,093 語) - 2023年10月27日 (金) 08:44
m hintpot 190219 - 紀文の疑問に応えるゼンリン!ちくわぶ地域マップで話題騒然
(出典 img.news.goo.ne.jp)


 
 
 
紀文の疑問に対してゼンリンが全力で応える姿勢に感心しました。おでんにはちくわぶが欠かせないという意見もあるようですが、地域によってはちくわぶが入っていないこともあるので、地域マップの情報がとても役に立ちます。これからはおでんを食べる際には地域マップを参考にしてみようと思いました。
 

 

1 はな ★ :2023/11/08(水) 23:00:18.06 ID:pvhgskR49
「おでんにちくわぶ、入れてないの?」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響
2023年11月08日 8時0分 ハフポスト日本版編集部
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_6541e6cfe4b02c5617dae98c


地図大手のゼンリンが、おでんに「ちくわぶ」を入れる地域地図を完成。「一度も見たことない」「ちくわぶ無かったらおでんじゃない」などの声が寄せられました。

地図大手のゼンリンがXで「ゆる募」と題して行った企画が話題になっている。

ゼンリンは、“地域差のありそうなもの”をSNSで募っては、日本地図に落とし込む企画をしている。今回は「ちくわぶ」をおでんに入れるかどうか、地域ごとの食文化を地図で示した。

始まりは、ちくわ・はんぺんなどで有名な食品メーカー「紀文食品」の公式X(@kibun_kitchen)の投稿だった。

「おでんにちくわぶって全国共通じゃないんです?」

ゼンリンは「ちくわぶの境界調査承ります」とコメント欄で宣言し、調査を開始。10月19日に『「ちくわぶ」をおでんに入れて食べる地域のかたリプにておしえて』とX上に投稿すると、22日までに1300件以上の回答が寄せられた。

その内容から、「ちくわぶ」は関東、特に南関東で圧倒的な支持を得ていることが判明。一方で、西日本を中心に「一度も見たことない」「“ちくわ”の方言かと思った」といった声が寄せられたという。

ゼンリンの担当者によると、他にも次のような声が寄せられたという。

「おでんは“ちくわぶ”がメイン!」(南関東)

「ちくわぶのないおでんはおでんじゃない!」(南関東)

「ねちょねちょしてる」(南関東以外の地域で食べたことのある人)

「思っていたのと違った」(南関東以外の地域で食べたことのある人)

ゼンリンの担当者は、「ちくわぶ」の地域性について「ほぼ関東のみのローカルフードだったのには大変衝撃でした」とハフポスト日本版に語る。

SNSでは「ちくわぶ」 を入れるか入れないかで盛り上がりを見せた。

完成したマップには「もうちょっと(ちくわぶを入れる地域が)広いかと思っていた」などのコメントがたくさん寄せられている。

ゼンリンの担当者は反響について「まだ『ちくわぶ』に出会ったことのない方には、ちくわとは違うものとご認識いただき、ぜひ1度食してみていただきたいです」と話している。


※全文はリンク先で


★1: 2023/11/08(水) 20:05:55.81
前スレ
【食】「おでんにちくわぶ、入れてないの?」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1699441555/




 

 
5 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:03:32.72 ID:9ed4shuQ0
>>1
流石に関東ローカル
3 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:02:35.50 ID:3dJ+1Azu0
ちくわぶって実質極太うどんだよね
あまり美味しくない
17 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:09:22.54 ID:zT8PuI1y0
>>3
うどんおいしいやん
4 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:03:31.37 ID:DIs4diso0
そもそもちくわぶってなんや?ちくわちゃうんか?
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:08:35.51 ID:xDnV4b/w0
>>4
たまにはスーパーくらい行け
19 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:09:33.05 ID:ghscZ9eG0
>>14
ローカルしか売ってない
28 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:10:30.23 ID:yNq2xfKj0
>>14
西日本だとスーパーで売ってない。
うちの地域だと大きなスーパーにたまに売ってる。ただし地元民は買わない。
53 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:15:04.82 ID:xDnV4b/w0
>>28
おでん具盛り合わせにも無いの?
60 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:16:15.76 ID:yNq2xfKj0
>>53
ないよ。
64 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:17:07.56 ID:xDnV4b/w0
>>60
ありがとう、そうなのかー
63 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:16:51.67 ID:zT8PuI1y0
>>53
見たことなかったなー
66 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:17:31.47 ID:SGUldOFJ0
>>53
世間知らなくても >>1は読めるよな
69 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:18:48.43 ID:eaGqQMxa0
>>53
ないよ
36 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:12:03.76 ID:FlqzIsNF0
>>14
トン○ンローカル丸出しw
もういいからト○キンから出てくんなよ
39 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:12:39.15 ID:Cvl86iTO0
>>36
田舎もん発狂www
45 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:47.05 ID:YjD7g7980
>>36
トン○ンとか言うのって朝鮮人か?
8 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:06:53.51 ID:2ge+jK/B0
住みと味のベースと好きな具を置いてけ

ワイは岡山、醤油昆布出汁、大根・トマト・厚揚げ

8F2Dhho - 紀文の疑問に応えるゼンリン!ちくわぶ地域マップで話題騒然
(出典 i.imgur.com)
21 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:09:48.32 ID:HV6W8MOM0
>>8
東京住みで完全に東京だわ
名古屋ひでえなチョコレートかよ
35 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:11:57.05 ID:vPvkvhSG0
>>8
金沢が東日本?
62 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:16:40.40 ID:m7izcZmB0
>>8
よく見ると色々特徴あるけど、
パッと見ならどれもおでんだね
15 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:08:45.17 ID:1ky01S5t0
ちくわぶは問題ないが全国区と思ってるのは恥ずかしい
20 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:09:41.52 ID:n05he9fK0
>>15
そんなやつ居るの?
26 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:10:08.82 ID:8oOgZ8So0
じゃ西日本だけ入れられるおでんの具って何かある?
33 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:11:09.05 ID:juQ6ANOS0
>>26
鯨の皮
43 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:44.10 ID:xDnV4b/w0
>>33
脂っこいやつ?
51 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:15:00.23 ID:juQ6ANOS0
>>43
全然脂っこくない
ぷるぷるモチモチ食感
61 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:16:35.46 ID:xDnV4b/w0
>>51
実家でブロック状にして味噌汁の具にされることがたまにあってトラウマなんだわ。。
34 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:11:35.31 ID:n05he9fK0
>>26
コロは、東京だと見かけない
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:16:11.41 ID:LzPIv6gE0
>>34
大阪でもあんま売ってないです。
近所だちと業務スーパーの魚売り場
で見るけどオリジナル商品じゃ
無いので、その店だけかな。
86 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:23:16.22 ID:/KNhlIP10
>>58
大阪で定番なのに?
たこ梅のコロ、もちころ

uAA3p6y - 紀文の疑問に応えるゼンリン!ちくわぶ地域マップで話題騒然
(出典 i.imgur.com)

xmizZnt - 紀文の疑問に応えるゼンリン!ちくわぶ地域マップで話題騒然
(出典 i.imgur.com)
37 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:12:36.26 ID:CZVlbBQE0
>>26
そのレスの意味が解らないけど、
竹輪麩が東京近辺ローカルだと言う話と
西日本限定具材の関連性を説明して
42 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:16.32 ID:yNq2xfKj0
>>26
牛すじ
44 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:46.06 ID:n05he9fK0
>>42
都内のコンビニおでんで見かける
56 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:15:35.87 ID:yNq2xfKj0
>>44
統計によるとおでん屋で出してるのは西日本だけ。
65 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:17:09.52 ID:n05he9fK0
>>56
都内だけど
実家近所のおでん屋は、絶滅した
というか商店街が崩壊してる
だからあえてコンビニと書いた
75 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:19:58.86 ID:Cvl86iTO0
>>65
商店街のおでんやは旨い
紀文とかよりぜんぜん旨いわ
40 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:12:53.59 ID:6AK54wlO0
ちくわぶのぶって何だよ?
意味が分からなくてイラッとするわ
47 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:54.23 ID:zT8PuI1y0
>>40
麩じゃね
50 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:14:57.78 ID:YjD7g7980
>>40
竹輪麩

これでいいか?
41 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:13:14.02 ID:zT8PuI1y0
関東来て、おでんにちくわぶいれてみたけど消しゴムの塊かじってるみたいでくそ不味くてそれ以来入れたことない
もしかしたらもっと長時間煮込むべきだったのかもしれんが炭水化物はご飯でとるから
52 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:15:01.96 ID:ghscZ9eG0
>>41
くたくたになるまで煮込むんや
食感がゴムからくたくたに変わるだけやけど
67 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:17:57.70 ID:zT8PuI1y0
>>52>>54
二日目のちくわぶw
機会があったらやってみる
54 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:15:15.65 ID:xBxYwSx40
>>41
2日目のちくわぶ食べなよ
72 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:19:21.36 ID:ZorgKy9r0
ちくわぶがポピュラーな南関東では関西名物*うどんの脂粕には馴染みがない
82 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:22:12.60 ID:n05he9fK0
>>72
関西には、ホルモン文化が有るからね
詳しく書こうとすると差別問題になるけどさ
74 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:19:43.94 ID:tmeww2n80
ちくわぶ知らないとか、はんぺん知らないなんてお里がバレるから人前で言わない方がいいよ
77 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:20:31.49 ID:CZVlbBQE0
>>74
細野不二彦に怒られるよな
78 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:20:37.38 ID:gZjnS4M/0
>>74
はんぺん知らない人はさすがにいないでしょ
81 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:22:09.05 ID:yNq2xfKj0
>>78
西日本ではほぼ食べない
89 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:23:41.68 ID:gZjnS4M/0
>>81
へー、そうなんだ

静岡の黒はんぺんが食べてみたい
自分はいろんな地域のおでんが食べてみたい
79 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:20:57.32 ID:DzSF9ZGM0
関東の大学に行くまで存在すら知らんかったわ
>「“ちくわ”の方言かと思った」
まさにかなり長い間↑だと思ってた
「ちくわ風の麩」ってのが由来って知ってもう一度カルチャーショックを受けた
チクワも買えんのか、と
91 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:23:48.96 ID:yNq2xfKj0
>>79
ちくわぶは生麩に似せた別の食べ物。
つまりは麩ですらない。
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:24:57.62 ID:zNdMpnAH0
>>79
実は「麩」ですらない
つまり、竹輪でもなく麸でもない
80 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:21:20.01 ID:QLWHqiMn0
ちくわにしては安かったらからおかしいと思ったんだよ
こんなのちくわ作れない貧しい地域の人が考えたんか
83 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:22:17.98 ID:gZjnS4M/0
>>80
竹輪のほうが安くない?
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:23:30.93 ID:Cvl86iTO0
>>80
ウソ書くなw
90 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:23:44.43 ID:n05he9fK0
はんぺんって黒いあれでしょ?と書くと地域がバレます
97 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:24:29.33 ID:AO7GHnVY0
>>90
静岡のアレ、不味くてビックリしたわ
はんぺんのフライって美味しいはずなのに
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/11/08(水) 23:24:56.59 ID:vPQwEoqC0
チーズinのはんぺん好き
 


POSTED COMMENT

  1. 匿名 より:

    福岡市のスーパーではちくわぶもはんぺんもここ2~30年見かけるけど、買ってるのはほぼほぼ関東からの転勤族とか永住族。地元民は置いてる事にもあまり気付かんくらいスルー。どっちも一度試したけどいまいちだった

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