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このような事故は菓子会社の信頼を損ないます。将来のクリスマスケーキの購入を考えると、菓子会社は本当に責任を持つべきです。高島屋とシェフの対応によって、彼らの信頼を取り戻すことができるでしょうか。
1 少考さん ★ :2023/12/25(月) 23:07:35.60 ID:OiyJ80xE9
“崩れた”クリスマスケーキ 菓子会社「高島屋が全責任を…」 “監修”のシェフは…(日テレNEWS NNN) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/7fe6c4e2a8a9e41a29da96c4943a9e6b1edfb2f3
12/25(月) 22:03配信
最終的には、“調査中”という回答になりました。
ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸も、日本テレビの取材に「調査中」と回答しました。
◇
一方で、このケーキを監修したフレンチのシェフは…
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「ハレの日に、本来なら喜んでいただくつもりで、僕も心を込めて、工場に作っていただいて、それでああいう形になって、僕も、本当に申し訳ございません」
多忙なクリスマス当日に、取材時間をさき、今回の件を謝罪しました。
一方、5年ほど前にケーキを販売して以降、崩れるなどの苦情はなかったといいます。
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「配送の問題、崩れないようにできるかとか、全部、実験でやっていることだったので、あんなになっているのが、僕も信じられなくて。自信作だったので、本当に残念です」
◇
原因について、物流会社の関係者によりますと、ケーキの輸送は難しく、梱包や温度管理を特に慎重に行うといいます。また、冷凍用の車が足りなくなったり、経験のない人が運んだりした場合も、崩れる可能性があるとしています。
高島屋は購入者に対し、返金などの対応を行うとともに、原因を調査するとしています。
※関連スレ
高島屋のクリスマスケーキ 購入者「ひどすぎて笑った。担当者が新しいケーキを手に自宅までやって来た」★3 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703475278/
高島屋のケーキ監修のシェフ「何度も実験した」 崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」 ★4 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703502550/
https://news.yahoo.co.jp/articles/7fe6c4e2a8a9e41a29da96c4943a9e6b1edfb2f3
12/25(月) 22:03配信
最終的には、“調査中”という回答になりました。
ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸も、日本テレビの取材に「調査中」と回答しました。
◇
一方で、このケーキを監修したフレンチのシェフは…
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「ハレの日に、本来なら喜んでいただくつもりで、僕も心を込めて、工場に作っていただいて、それでああいう形になって、僕も、本当に申し訳ございません」
多忙なクリスマス当日に、取材時間をさき、今回の件を謝罪しました。
一方、5年ほど前にケーキを販売して以降、崩れるなどの苦情はなかったといいます。
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「配送の問題、崩れないようにできるかとか、全部、実験でやっていることだったので、あんなになっているのが、僕も信じられなくて。自信作だったので、本当に残念です」
◇
原因について、物流会社の関係者によりますと、ケーキの輸送は難しく、梱包や温度管理を特に慎重に行うといいます。また、冷凍用の車が足りなくなったり、経験のない人が運んだりした場合も、崩れる可能性があるとしています。
高島屋は購入者に対し、返金などの対応を行うとともに、原因を調査するとしています。
※関連スレ
高島屋のクリスマスケーキ 購入者「ひどすぎて笑った。担当者が新しいケーキを手に自宅までやって来た」★3 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703475278/
高島屋のケーキ監修のシェフ「何度も実験した」 崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」 ★4 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703502550/
93 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:36.88 ID:W8bjBbbd0
>>1
>ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸
絶対にこいつらの責任だろ
冷凍だっていってんのに
溶*から
>ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸
絶対にこいつらの責任だろ
冷凍だっていってんのに
溶*から
6 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:10:27.26 ID:T9eCm0PQ0
胃袋が覚えてるって奴何人くらい出てんだろ?
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:12:10.27 ID:V8YhAvWW0
>>6
通販だから購入履歴を調べられるぞ
通販だから購入履歴を調べられるぞ
9 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:10:59.82 ID:2xkAGvrV0
輸送する時箱投げてるのかw
15 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:12:20.30 ID:0P9izq5x0
>>9
案外そんな理由でしょ
案外そんな理由でしょ
90 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:16.83 ID:kbm0D4gW0
>>9
過去にもあったけど、忙しすぎて長く冷凍庫の外に置かれて、半分溶けた状態で冷凍車に乗せる時に投げて崩れて、その状態で再冷凍されたんやろ。
忙しく無い時に完全に凍った状態で最後まで届いてたら投げても凍ってるから崩れないし、実験しても気付けない。
過去にもあったけど、忙しすぎて長く冷凍庫の外に置かれて、半分溶けた状態で冷凍車に乗せる時に投げて崩れて、その状態で再冷凍されたんやろ。
忙しく無い時に完全に凍った状態で最後まで届いてたら投げても凍ってるから崩れないし、実験しても気付けない。
13 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:11:45.08 ID:aBjOuy0R0
無事にケーキが届いてても、クレーム言えば返金してもらえる?
故意に崩してから写真を撮れば、崩れたのが配送中か配送後か判別できないよね?
ケーキを食った後でも、全額返金してもらえるなら食うよね?
食わずに破棄するのは、勿体ない
味は変わらないし、腹の中に入れば同じ
返品するなら日数かかるし、結局破棄する事になる
企業としても食品ロスを無駄に発生させるのは良くないはず
騒動になった以上、返金するでしょ?
日本企業なら性善説を信じるべきだよね
故意に崩してから写真を撮れば、崩れたのが配送中か配送後か判別できないよね?
ケーキを食った後でも、全額返金してもらえるなら食うよね?
食わずに破棄するのは、勿体ない
味は変わらないし、腹の中に入れば同じ
返品するなら日数かかるし、結局破棄する事になる
企業としても食品ロスを無駄に発生させるのは良くないはず
騒動になった以上、返金するでしょ?
日本企業なら性善説を信じるべきだよね
75 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:21.77 ID:6MSrhnyl0
>>13
ケーキ一つでよくそんなぐだらないこと考えるな
しかもクリスマスケーキで
自分で自分が嫌にならないか
ケーキ一つでよくそんなぐだらないこと考えるな
しかもクリスマスケーキで
自分で自分が嫌にならないか
19 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:13:03.19 ID:9QS1b26N0
900件も苦情が来たとなると配送側の問題ではなさそうな気もする
52 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:16:38.63 ID:9o7szLt00
>>19
工場から集荷したトラックが一番怪しいと思う
工場から集荷したトラックが一番怪しいと思う
72 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:11.65 ID:V8YhAvWW0
>>19
大量にストック出来る場所から出てったのが怪しいと思うわな
大量にストック出来る場所から出てったのが怪しいと思うわな
22 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:13:25.73 ID:TNPLlYvp0
製造工程がダメだったんだろ
しかしケーキぐらいで大騒ぎするとはマジ下らねぇ
しかしケーキぐらいで大騒ぎするとはマジ下らねぇ
25 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:13:54.72 ID:T6hyUrpg0
>>22
子供にぐちゃぐちゃなクリスマスケーキが来てもいいの?
子供にぐちゃぐちゃなクリスマスケーキが来てもいいの?
65 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:47.22 ID:TNPLlYvp0
>>25
ぐちゃぐちゃのケーキで大人が騒ぐ方が子供を傷つけるだろ
子供のこと考えるならイチゴ買ってきて盛り付けてやるか代わりのケーキを買って来た方がいい
ぐちゃぐちゃのケーキで大人が騒ぐ方が子供を傷つけるだろ
子供のこと考えるならイチゴ買ってきて盛り付けてやるか代わりのケーキを買って来た方がいい
83 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:19:13.98 ID:QxZIo3h00
>>65
一緒に選んでたらどうするの?🥺
一緒に選んでたらどうするの?🥺
86 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:07.27 ID:T6hyUrpg0
>>83
とにかく客が悪い何でも悪いというバ○だから
スレを盛り上げるためのまとめサイト作る奴は
そういうアドバルーン上げるんだよ
その方がまとめやすい*
とにかく客が悪い何でも悪いというバ○だから
スレを盛り上げるためのまとめサイト作る奴は
そういうアドバルーン上げるんだよ
その方がまとめやすい*
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:50.53 ID:QxZIo3h00
>>86
勉強になります📚
勉強になります📚
34 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:14:39.59 ID:kip2M+WE0
>>22
もしそうなら下手すりゃ食中毒だからな
管理体制がヤバイ工場って事だから
もしそうなら下手すりゃ食中毒だからな
管理体制がヤバイ工場って事だから
23 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:13:32.20 ID:OQ/XgNgH0
結局誰が悪いの?
ヤマト?
ヤマト?
27 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:14:07.22 ID:QxZIo3h00
>>23
さあ?
そのうち報告書でもあがるんじゃね?
さあ?
そのうち報告書でもあがるんじゃね?
39 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:15:03.06 ID:0ertVVLB0
>>23
配送で崩れなくて当たり前という便利さにあぐらかいてる客
配送で崩れなくて当たり前という便利さにあぐらかいてる客
51 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:16:26.30 ID:T6hyUrpg0
>>39
だったら「配送で崩れることがあります」って注記しろw
そんなケーキが売れるのならな
高島屋にはケーキ通販をする能力がないのかな
それだったら通販を受けてはいけないね
だったら「配送で崩れることがあります」って注記しろw
そんなケーキが売れるのならな
高島屋にはケーキ通販をする能力がないのかな
それだったら通販を受けてはいけないね
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:29.70 ID:QxZIo3h00
>>51
決めつけるのは早計でしょう
経緯を眺めていましょう
決めつけるのは早計でしょう
経緯を眺めていましょう
28 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:14:11.51 ID:T6hyUrpg0
この事件はツイッターがなければもみ消されてただろうね
66 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:48.04 ID:EdcJ/WCy0
>>28
公表すべき案件でもないからね
別のケーキ持ってって返金しますで終わってたと思う
高島屋の対応は特に間違ってなくて十分やってるし
あとは作ったのと運んだのと高島屋の3者でオメーの責任だ言い合ってどうなるかだな
公表すべき案件でもないからね
別のケーキ持ってって返金しますで終わってたと思う
高島屋の対応は特に間違ってなくて十分やってるし
あとは作ったのと運んだのと高島屋の3者でオメーの責任だ言い合ってどうなるかだな
76 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:25.22 ID:T6hyUrpg0
>>66
完全に間違ってNHKニュースにまで取り上げられちゃったじゃんw
完全に間違ってNHKニュースにまで取り上げられちゃったじゃんw
82 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:59.99 ID:T6hyUrpg0
>>66
要するにツイッターがなければもみ消されてたとw
要するにツイッターがなければもみ消されてたとw
32 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:14:38.55 ID:6ZuPt4sB0
高島屋経営破綻への序章か
43 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:15:19.48 ID:QxZIo3h00
>>32
そこまでは行かないと思うけど
大事になったらそれはそれで面白いね
そこまでは行かないと思うけど
大事になったらそれはそれで面白いね
44 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:15:40.15 ID:wsT8ui4u0
以前、イオンのネットスーパーの配送やってた頃にクリスマスケーキも配達してたが崩れてたとかのクレームは無かったな
一部クリアフィルムで中が確認出来るようにしてあって積む時と配達先で渡す時に確認してもらってたし
一部クリアフィルムで中が確認出来るようにしてあって積む時と配達先で渡す時に確認してもらってたし
97 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:50.63 ID:wEcsxOI50
>>44
あれは配送専門スタッフなのか
赤ん坊がいるからイオンのネットスーパーにはめちゃくちゃお世話になってる
あれは配送専門スタッフなのか
赤ん坊がいるからイオンのネットスーパーにはめちゃくちゃお世話になってる
45 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:15:46.30 ID:EdcJ/WCy0
ちゃんと検証しないとわかんないと思うレベル
49 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:16:19.69 ID:QxZIo3h00
>>45
そうだね
検証は大事だね
そうだね
検証は大事だね
54 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:02.84 ID:gYNy788K0
ホントにデコレーションケーキを宅配で配達させたかったら
エリアは限定された上で完全にチャーター便で
一個当たり送料1万円は取らないと無理
エリアは限定された上で完全にチャーター便で
一個当たり送料1万円は取らないと無理
67 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:55.31 ID:T6hyUrpg0
>>54
だったら高島屋に来年からそうしろと言えw
だったら高島屋に来年からそうしろと言えw
94 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:40.69 ID:Ld+tVlw90
>>54
今年ニューオータニがそういうサービスやってたよ
今年ニューオータニがそういうサービスやってたよ
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:21:14.69 ID:T6hyUrpg0
>>94
サツキのスポンジぱさぱさで嫌い
サツキのスポンジぱさぱさで嫌い
60 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:17:30.24 ID:GJTju03R0
お前らクール便に幻想いだき過ぎ、ヤマトとか冷蔵庫が車に設置してあるだけで停車中は冷凍庫止まってる
71 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:11.32 ID:QxZIo3h00
>>60
これがアイドリングストップってやつかー
これがアイドリングストップってやつかー
77 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:28.93 ID:AUcdr3wO0
高島屋なんてデパートの中では伊勢丹や大丸などに次ぐ格の老舗だと思うがやらかしかたがスゴいな。
クリスマスケーキをクリスマスに食べれなければ意味ないからな。
グルーポンみたいな中小じゃないから尚更、闇を覚える。
クリスマスケーキをクリスマスに食べれなければ意味ないからな。
グルーポンみたいな中小じゃないから尚更、闇を覚える。
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:16.20 ID:Xp387Ne00
>>77
別に数日遅れたって問題ないだろ
クリスマスに何の意味があるんだよ
別に数日遅れたって問題ないだろ
クリスマスに何の意味があるんだよ
78 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:18:41.12 ID:lpOOlALh0
そらそんな事もあるやろとしか思わんけど
95 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:20:46.12 ID:T6hyUrpg0
>>78
クリスマスケーキを崩して配送してはいけない、って
その常識がないのかね?
クリスマスケーキを崩して配送してはいけない、って
その常識がないのかね?
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/12/25(月) 23:21:30.11 ID:vtpJURIz0
ケーキが崩れるとは不吉な
日本の景気を暗示しているようだ
日本の景気を暗示しているようだ
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