【コメダ珈琲】モーニングだけが強みじゃなかった！一人勝ちを続ける理由とは？

◆コメダがアフターコロナでも「一人勝ちを続ける」ワケ

コロナ禍のカフェ業界でコメダ珈琲は「一人勝ち」しましたが、アフターコロナでもコメダの強さが確実になりそうです。

（中略）

営業利益率（5年平均）
ドトール・日レス　5.5%
サンマルク　5.4%
コメダHD 25.1%
※22年1月時点

　今回は、コメダの“意外”な強みをご紹介いたします。

◆「郊外」だけでなく「都心」でも？

　コメダ実は、最近では都心への店舗展開を進めています。「コメダは郊外が強みのハズ。都心？」と思ったあなた。そうなんです。コメダは都心のビジネスパーソンにも支持を受けていたのです。

　賃金も上がらない、経済も不安…“フトコロ事情”が厳しいビジネスパーソンにとってコメダのモーニングはありがたいサービスです。コメダは、もともと、好きなドリンクを注文するとトーストが付いてくるモーニングメニューが人気です。

　開店から午前11時までの間に好きなドリンクを1品注文すると、トーストをタダで追加注文可能です。モーニングの需要をしっかりと取り込むことができるコメダは午前に利用する人が多く、営業時間の短縮の影響も受けにくいです。

　そして、店内。コメダの店舗は、もともとコロナ以前から席がゆったりしていて、居心地の良さで有名です。新聞、雑誌なども用意されているので過ごしやすい空間です。これが、最初からソーシャルディスタンスが取られている店舗様式だったので、席を間引かなくても来店客の間に十分な距離が保つことができました。

◆ビジネスマンの需要も取り込んだ

　では、都心の店舗はどうなっているのでしょうか。

　東京・都心の店舗には1人での来店が多いことを考慮してコンセントを設置しており、中には、全ての席にコンセントを設置している店舗もあるほどです。Wi-Fiも無料で使えます。自宅での会議も家族に配慮してやりづらいことも多々ありますが、コンセントもWi-Fiも整っている環境はビジネスパーソンとしては、本当にありがたいです。

コメダは店舗全体の95％近くがFC店です。そして、FCのオーナーに裁量権を与えていることも同社の強みです。最低限の決まりはあるものの、店舗ごとのオーナーに運営を任すことで、「自分の店」として大切に運営することができます。FCロイヤリティ（1席あたり月額1,500円）と固定するなどオーナーとしてもモチベーションを保つことができる工夫があります。


（出典 i.imgur.com）


（出典 i.imgur.com）


続きはリンク先で
日刊SPA!
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/21596768/?p=1

>>1
良い意味で半島系企業は強いな

お馴染みの逆写真詐欺


（出典 pbs.twimg.com）


（出典 pbs.twimg.com）

>>2
コーヒーフロートもソフトクリームが写真より2段くらい多いよ

>>2
コメダでこんなクオリティ見たことないわ
印象操作だな

量多いとか絶賛されてるけど
値段も相応に高いから

>>3
ほんそれ

>>3
> 量多いとか絶賛されてるけど
> 値段も相応に高いから
名古屋風の喫茶店に気軽に行けるから行ってみたら値段は名古屋基準じゃなかった
丸亀製麺の喫茶店版みたいなイメージ

すごく安いイメージだったけどメニュー見ると高いな
喫茶店ならこんなもんか
行ったことはほぼない

>>4
Wi-Fi使えてこの金額なら妥当でしょうよ

コメダは名古屋発祥なんだよ

>>6
名古屋は喫茶店強いからな
ただ
マックのが安いから
コーヒーとパンで200円

>>11
貧乏めし（笑）

>>49
どうせ
バ○舌だろうに
数百円の違いで味が違うと思うんだろ
寒い

>>11
マックのコーヒー金もらっても飲みたくない程不味かったが最近は変わったんだろうか？不味いから10年以上飲んでないわ

>>6
若乃花が現役のころ、名古屋場所での楽しみがこれなんですよ～と食べていたのがシロノワールだったな。
実際に注文してみてそこそこな大きさにびっくり、マサルの身体がでかいからシロノワールがちっさく見えてただけだった。

今はどこも高い
ハンバーガーだって１つ490円くらいするし

>>22
マックで
チーズバーガー120円だろ普通

>>31
「犬の餌こんなの喰う奴いるの？」By江頭

>>35
ゴ○浮浪者だろ

かき氷を食べるのにドリンクをたのまなくてもいい　良心的

>>24
かき氷頼むとドリンク注文必須とかそんな店見た事ないが

カツパン高すぎなんだよ
飲み物と一緒に頼むと1500円とかおかしいだろうが
週1で食ってるけどイライラすんだよ

>>26
イライラしながら毎週通うなんていい客だな

>>26
それが普通の値段で他所が安物売りすぎてるだけなんだよ

ここのシロノワールを久しぶりに食べたいけど、後悔する未来しか見えない。

>>27
そんなあなたの為にミニシロノワールもご用意致しました

自分でコーヒー作るから、まったく行く必要なし

>>32
外でわざわざ数百円出して飲むのが＊らしくなるよね

>>45
エスプレッソマシンとかないとキツイ
たまにラテ飲みたい

>>45
焙煎も自分でやってるし、1杯あたり3、40円で出来るからね

愛知県はコロナ初期の頃は喫茶店も客減って利用しやすかったのに今はコロナじゃ全然客が減らないから利用できずにファミレス行く日が増えた(´；ω；`)

>>38
同じ
愛知県田舎だが平日昼間はマダム達の社交場になってる
時々サバトも見るが。

貧乏人多いな、普段何食って生きてんだ
砂でも食ってんのか

>>66
お前は生ごみだろうよ

>>72
なんか大変だな頑張れよ

その中だとコメダが唯一子連れでも行こうかと思う

シロノワールとかいう悪魔の食べ物

コメダの珈琲はまずい

>>76
コーヒーは美味いと思うが

カフェ要素が無いのにカフェ名乗られてもな

シノワロールだっけ
あれ美味いよね

マックは子供連れや学生が騒いでたりして落ち着かない
消去法でコメダだわ

モーニングってパンはタダで何枚でも追加注文できるの？

>>88
トースト追加 180円
ゆで玉子追加 70円
たまごペースト追加 70円
おぐらあん追加 70円

シロノワールうめえ

>>89
アオノワールもっとうめーよ

近所にあるけど入った事無い
八十亀でどんなとこか知って
行く必要ないと思った

スタバは駅前などメインで利便性追求と若者向けでドリンクメイン
コメダは少し郊外の地域の高齢者が長居出来る空間提供でフードメイン

2回しか行ったことないけど
味噌カツサンドは美味かった

デカ盛り飽きられた瞬間終わりだろ

無料モーニングはプロテイン無くてイマイチ