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美味しそうな鯉が泳いでいるのに「日本人は誰も捕って食わないのが不思議!」=中国 - ニフティニュース 美味しそうな鯉が泳いでいるのに「日本人は誰も捕って食わないのが不思議!」=中国 ニフティニュース (出典:ニフティニュース) |
コイ(鯉、学名:Cyprinus carpio)は、コイ目・コイ科に分類される魚で、比較的流れが緩やかな川や池、沼、湖、用水路などにも広く生息する大型の淡水魚。ニゴイとは同科異亜科の関係にある。 コイの語源は体が肥えていることまたは味が肥えていることに由来するという。別名はマゴイ、ノゴイ(後述のよ 29キロバイト (3,758 語) - 2020年12月13日 (日) 08:44 |
http://news.searchina.net/id/1697522?page=1
日本の食文化は古代中国の影響を受けてきた経緯があるとはいえ、食材に関しては日中で大きな違いがある。中国では日本人があまり食べないようなものも食材とするケースが多いため、「中国人は何でも食べる」と言われるほどだ。中国の動画サイト・西瓜視頻ではこのほど、ある中国人の男性が「日本の川には鯉が泳いでいるのに、誰も食べようとしない」と紹介している。
男性はまず、「日本の川はとてもきれいだ」と紹介。動画では、川底が見えるほど透き通っていて悪臭もない様子を伝えている。「日本も川が汚染された時期もあったが、時間をかけてきれいにしてきた」と感心している。
しかし配信者がそれよりも気になっているのは、「川に泳いでいる鯉を誰も食べない」ことだという。中国では川や湖に住む淡水魚もよく食べるので、川に魚がいるのに誰も捕らないというのは何か理由があるとしか思えないのかもしれない。川が透き通るほどきれいならなおのことだろう。
この男性の知り合いの中国人のなかには、日本で鯉を捕って食べたことがある人がいるらしい。しかし、あまりに臭みが強く、おいしくなかったそうだ。「日本人は海の魚を食べるのが普通」で、寄生虫の心配もあるので川魚はあまり食べないと伝えた。日本にも各地域に鯉料理はあるがそれほど多くなく、胆のうにはコイ毒と呼ばれる毒素があって寄生虫の危険もあるので、食べるなら食用に養殖されたものに限ったほうが良いようだ。
何でも食材に見えてしまう中国人の生命力には感服させられる。日本の川はきれいなので鯉もおいしそうに見えるのかもしれないが、勝手に捕って食べるのはやめたほうが良いだろう。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
>>1
鯉の滝登りってか?
>>1
シナ人てドロ臭い魚好きだよね
泥塗れの川で釣った魚ばかり食ってるから
>>1
> 美味しそうな鯉が泳いでいるのに「日本人は誰も捕って食わないのが不思議!」中国
しばくぞ、ニーハオトイレ!
>>1
鯉の洗いは本当に美味い
骨が難点だが
>>1
そーいや観賞用の鯉盗んで干物にしたって記事あったな
>>1
鯉も、鳩も、犬も、食べんよ
食べるものは、獲る場所が決まってる
鯉こく食べますが
>>5
鯉こくって味噌味?動画で100歳の婆さんが作ってたが
ウチのほうでは甘辛く煮るものだわ
>>5
キャー!変異よー!
泥臭くて食えたもんじゃないだろ…
>>8
長野あたりで食ってみ、うまいぞ
>>11
あえて食うほどでもない
>>11
佐久鯉かな?
養殖物なら臭くないよね
>中国人のなかには、日本で鯉を捕って食べたことがある人がいる
強制退去。中国人はゴキブリでも食ってろ
>>12
やはり中国人は入国禁止で!
しかし、金魚の奇形珍重や錦鯉の芸術を競う文化は中国由来じゃないのか?
>>14
あいつらが畸形作るのに動物だけを対象にするとでも?
食用じゃない鯉なんて美味しくないだろ
>>18
食用の鯉でも苦手なんだ
そもそも鯉が好きな日本人って少ないのかも
>>76
長野県民の悪口はやめろw
民度!育ちが違うんだよシナチク
>>32
お前、民族を引き合いに出したら虫とかクジライルカに飛び火するからやめてやれや
>>32
育ちでミンドが決まる
中国人が鯉をそのまま食うわけねえだろ
ちょっとした池を庭に掘ってそこにきれいな水入れて泥抜きすんだよ
>>34
毎回、池を掘る!?さすが中華
ほとんどの野鯉は外来生物だからな
食って駆除してもらったほうがありがたいw
>>41
アメリカなんかは四苦八苦してるしな
葛とかもそう
アメリカ人、素数ゼミ大発生の時にレシピ広めて食うの奨励してたし鯉もそのうち食えるんじゃねえの
>>56
数学科かなにかのゼミかとオモタ
素数蝉ね
コイツら本当に何でも食べるんだね。
逆に食べない物ってあるん?
>>49
自分以外
>>49
四本脚は机以外、空飛ぶ物は飛行機以外、水中の物は潜水艦以外と称される
日本の公園で蝉食って注意書き出された
>>115
あれはベトナム人だと思う
>>126
中国人だよ
>>142
犯人捕まったの?
>>115
「二本足は親以外」と言うが
あれって「親を大事にする」という話ではなくて
妻や子ですら食べるのに躊躇はないっていう話なんだよなあ
オイカワは旨いよ。
>>50
腹が苦い
上海には鳩もいないもんなw
>>52
日本でも食いつくしてくれないかな
学校で凄い美人の中国人とデートしたときにお腹が減ったら公園のセミを食べるんですと嬉しそうに告白されてドン引きした
>>54
お前の創作じゃん
食用に養殖された鯉以外は臭くて食えないよ
その辺の川の鯉が食えると思ったら大間違い
>>64
昔近所の川で釣った鯉臭かったわ・・
ただ、今は相当川自体が綺麗になってるから
どうなんだろうね、食べはしないけど
売り物にならない錦鯉を中国人に食用として売ろう(´・ω・`)
>>68
タダじゃないものに食いつくと思うのか
>>68
食用と観賞用じゃ餌の内容が違いそうだからあんまり旨くなさそう
実際うちの県であった話だよ。
中国人留学生を受け入れた当初観光用に水路で飼われていた錦鯉かなり食われた。
なんでわかったと言うと奴等のアパートの外に魚の骨が散乱してたから。
>>98
留学生は流石にねーよ
どこの大学だww
留学生じゃなくて出稼ぎ中国人にしとけ
嘘すぐバレるぞw
>>175
出稼ぎ目的で地方の大学に入学して学校来ないでバイトしまくってたのが問題になってたことあったろ?
今から20年くらいまえ。実話だよ。
中国の飲食店に行くと、必ずデカい鯉みたいな川魚料理がある。
訪問先会社の中国人の多くは注文するけど、誰に魚の名前を聞いても分からないと言われる。店員に聞いても不知道。
味は普通にうまいんだけど、彼らは自分が何食ってるか気にならないもんかねぇ。
>>103
たぶんハクレンだと思うよ?
>>145
へぇー、ググったら確かにそれかも。勉強になったわ。
まあ*バスやブルーギルとかは
勝手に獲って食っても構わんけど
>>108
生きたまま持ち出しは禁止だったりする
その場で〆ないと
>この男性の知り合いの中国人のなかには、日本で鯉を捕って食べたことがある人がいるらしい。しかし、あまりに臭みが強く、おいしくなかったそうだ。
種類がちがうん?
>>138
いやいやその辺の川にいる真鯉は総じて臭くて食えたもんじゃないから。
>>169
中国の鯉は臭くないっつってんでしょ
その中国よりきれいな皮にいる鯉が臭いのはなんでかなーと
仮に人間がスゲ~旨かったら、コイツらは食べるのか??
>>168
安心して良い、既に食ってる。
胎児とか普通に食べてる。
あの毒々しい色した卵をだすタニシも美味しいらしいからなあ
勇気がわかんが1度くらい試しておいたほうがいざと言う時の心構え出来ていいのかもしれない
>>174
昔の文章書きにタニシ好きな人がいたな、日本人だけど。
半生がいいとか言って、半端に茹でて食べてたせいで、寄生虫で星になったけど。
江戸期までなら、鯉こく(味噌煮)だとか、洗いで刺身とか
結構食べてたらしいがな
食用魚としては割と大型であり、
食べ応えがありそうなもんだが、何故か現代では流行らんね
やはり臭みや味の問題かね
>>177
鯛より鯉が高級魚の代表とされていた時代もあるそうだ
>>205
ほう、それは知らなかった
タダ同然のイワシ(ホシカ)が日本の周りでいくらでも捕れるせいだろ。
イワシとコイの栄養差を調べればコイなんて食べる訳ねーだろ。
>>179
イワシ、アジが減った時はヤバいのかな・・
鯉もフナも食ったことあるけど二度と食いたいと思わなかった
カエルの方がマシ
>>180
カエルは美味しいよね
なんでも調理次第かもしれないが
>>188
カエルもけっこう旨いが
鶏肉には劣ると言われている
だから日本でカエル食は定着しなかったと思う。
>>250
可食部の問題だった気がする、美味しくて繁殖楽までは良いんだよね。
それなら鳥で良いじゃん的な...
>>250
たしかに、味やら入手しやすさとか考えても劣化鶏肉でしかないわな
利根川のハクレン捕まえて食ってよ
>>181
蓮様
日本人は食用の生物、鑑賞用の生物等々を区別してるんだよ…
だから現在の日本人は犬を食べない…
つまりは食用じゃないと区別してるんだよ
>>211
昔も食わんよ
>>242
そうだな
>>242
埼玉では食うぞ。鰻屋で普通に鯉料理出してるけど他の地域は食わないのか。
>>281
そうか埼玉では食うのかなるほどな
鯉やら鮒やら鰡やら臭いよ
>>217
キレイな池のやつなら臭くないんでは?
あとはちゃんと泥吐きさせて処理するか
まあ、海でとった魚の方が処理がラクな気はする
日本人は「自分じゃ何もできない」と思い込まされてるからな。うっかり自力で何かを始めると周囲から批判される。
>>222
現代人はそっちの要因の方が大きいよね
カラスうまいよ!
>>229
今年少なかった原因はお前か!w
人も食ってそう
>>251
三国志に出てくるヨ。偉い客人のために妻をさばくんだってさ。
鯉って臭いんじゃなかったっけ、水族館に行って伊勢海老を見ると出る一言が美味しそうだから、日本人もそういうところある
だが、取って食べようと思わん
>>261
酢とか酸性の調味料で調理すりゃ臭い抑えられるぞ
日本人は鯉は公のものって認識だからな、奈良の鹿みたいなもん
>>279
鯉は公ww
今日初めて笑えるレス
一年365日海魚食ってる田舎に住んでるが
とあるスキーツアーで10年に一度の豪雪に遭い
バスごと行き先変更した先の岐阜で
鯉こくを食べたが最初はブリだと思った。
旨く育てて旨く料理すれば旨いもんだ。
>>280
料理する人が上手なんだろうね、外来種食べていた企画も結局そこだったし
小骨多いけど旨いよな
そこらの川のはさすがに無理だが
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